Unser BIO Rinder-Hüftsteak ist ein Klassiker unter den Steaks! Das Fleisch stammt aus zu 100 % vom österreichischen BIO Rind. Geschnitten aus dem besten Teil der Rinderkeule – natürlich der Hüfte. Das Besondere an dem Fleischstück ist seine butterzarte Konsistenz und sein sehr fein-faseriger und saftiger Geschmack. Unser Genuss-Tipp: Vor dem Grillen sollte das Fleisch sich akklimatisieren, sprich, 20 bis 30 Minuten vor der Zubereitung einfach aus dem Kühlschrank nehmen. | ![]() |
BIO Rinder-Hüftsteak
Artikelnummer: 152222
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pro Stück à 150 g
Ein Klassiker unter den Steaks! Geschnitten aus dem besten Teil der Rinderkeule – natürlich der Hüfte. Butterzart und fein fasrig – am besten Medium gegrillt!
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(€ 4,99 / 100g)
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Allergene Stoffe: | Keine |
Haltbarkeit: | 10 Tag(e) |
Lagerung: | gekühlt lagern bei +2 bis +5 °C |
Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. |
Haltung: | Unsere BIO-Rinder werden nach strengen Richtlinien – laut den geltenden EU-BIO-Verordnungen gehalten. Der Einsatz von vorbeugenden Medikamenten ist hier strikt untersagt und auch der krankheitsbedingte Einsatz von Medikamenten durch einen Veterinär auf einmal pro Jahr beschränkt. Die Bestrebung den Tieren ein artgerechtes Leben zu, sehen wir als Teil unserer Verantwortung. Mindestens einmal jährlich werden die geltenden EU-BIO-Verordnungen direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Der Zugang auf Weideflächen, ausreichend Tageslicht, wie ebenso genügend Platz für jedes Tier wirkt sich nicht nur positiv auf die Tiergesundheit aus, sondern bietet auch die besten Voraussetzungen für unser hochwertiges BIO-Fleisch. |
Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich |
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