Das exklusive Partypaket In the Mix BIG vereint unsere besten Spezialitäten vom Rind, Schwein und Würstelsortiment!
Bester BIO-Genuss für das nächste Grillfest.
Unser Paket beinhaltet:
- 2 Stk. BIO Schweine Rückensteak vom Kleeschwein je 400 g
- 2 Stk. BIO Schweine Schopfsteak vom Kleeschwein je 200 g
- 1 Stk. BIO Rinder Tomahawk Steak 1200 g
- 2 Stk. BIO Rinder Rib-Eye-Steak vom Weiderind je 300 g
- 2 Pkg. BIO Käsekrainer je 240 g
- 2 Pkg. BIO Schweine Bratwürstel je 220 g
- 2 Pkg. BIO Berner Würstel je 240 g
Infos zu den einzelnen Produkten:
Das Schweine-Rückensteak stammt vom österreichischen BIO Kleeschwein. Es ist frei von Sehnen und besitzt eine ähnlich feinfaserige Struktur wie das Filet. Da es besonders zart und fettarm ist, benötigt es nur eine kurze Garzeit. Das Fleischstück ist ideal zum Grillen oder Kurzbraten, ob mariniert oder natur, es ist immer ein Genuss!
Unsere BIO Schweine-Schopfsteaks stammen vom Nackenbereich des österreichischen BIO Schweins. Das Fleisch ist eher dunkel, mürbe, saftig und sehr herzhaft im Geschmack. Das stark marmorierte Fleischstück ist der perfekte Geschmacksträger und verhindert das zu schnelle Austrocknen des Fleisches bei hoher Hitze. Die saftigen Schopf-Steaks eignen sich perfekt zu jeder Grillerei!
Unser BIO Rinder Tomahawk Steak stammt zu 100% vom österreichischen BIO Rind. Es wird in sorgfältiger Handarbeit vom Rücken mit dem Rippenknochen geschnitten. Der beeindruckende Knochen ist hier besonders charakteristisch. Durch die biologische Tierhaltung und die stressfreie Schlachtung entwickelt unser Fleisch ein einzigartiges Fleischaroma. Der Geschmack und die Optik machen dieses einzigartige Steak zu einem unvergesslichen Grillerlebnis. Extra großer Geschmack ist hier garantiert!
Unser BIO Rinder-Rib-Eye-Steak vom österreichischen BIO Jungrind stammt aus dem oberen Rücken vom Rind. Das Rib-Eye wird auch Entrecôte oder Hochrippe genannt und ist das wohl am stärksten marmorierte Teilstück des Rindes. Es wird aus dem vorderen Rücken hinter dem Nacken geschnitten und das nur schwer übersehbare Fettauge mitten im Fleisch verleiht dem Cut seinen Namen. Das edle Fleischstück eignet sich ideal zum Kurzbraten – auf dem Grill oder in der Pfanne. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Unsere BIO Käsekrainer werden zu 100% aus BIO Rind- und BIO Schweinefleisch aus Österreich hergestellt. Ihren Ursprung hat die Wurst in Slowenien und wurde dort nach der Landschaft Krain benannt. Die Würste werden mit viel Sorgfalt und unseren erstklassigen Gewürzen von Meisterhand zubereitet. Unser g’schmackiger Emmentaler rundet das gesamte Genuss-Erlebnis ideal ab. Die 2er-Packung eignet sich gut für jeden Haushalt und ist schnell zubereitet. Geeignet zum Grillen, Braten oder Kochen.
Unsere BIO Schweine-Bratwürstel bestehen zu 100 % aus österreichischem BIO Schweinefleisch und werden nicht geräuchert. Geschmacklich perfekt abgestimmt, werden sie mit viel Sorgfalt von Meisterhand abgefüllt und in der klassischen 2er-Packung vakuumiert. Ideal für jeden Haushalt sind unsere BIO Schweine-Bratwürstel schnell und einfach zubereitet, ob in der Pfanne oder am Grill, sie sind bei jeder Mahlzeit ein wahrer Genuss!
Die g´schmackigen Sonnberg Bio Berner Würstel sind mit würzigem salzburger Bio Emmentaler verfeinert und mit feindurchwachsenem Bio Speck handumwickelt! Kross gebraten sind die „Berner“ ein Genuss den man nicht widerstehen kann – aus 100 % Schweine- und Rindfleisch aus Ober- und Niederösterreich.
Unser Genuss-Tipp: Das Fleisch eine halbe Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und vor dem Servieren kurz ruhen lassen, damit sich die Aromen noch völlig entfalten können.
