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BIO Rinder-Schnitzel

Artikelnummer: 15107
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geschnitten Stück à 150 g

Herzhaft saftige Schnitzel vom österreichischen BIO Jungrind! Fertig geschnitten.

 4,79 inkl. MwSt.
(€ 3,19 / 100g)

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Unsere bereits fertig geschnittenen BIO Rinder-Schnitzel stammen aus der Schale vom österreichischen BIO Jungrind. Das sehr fettarme, zarte Muskelfleisch weist eine kurze Faserung auf und ist deshalb ideal zum Kurzbraten geeignet, wie zum Beispiel zur Zubereitung von herzhaften Rinder-Schnitzel oder Rinder-Rouladen.
Allergene Stoffe:Keine
Haltbarkeit:14 Tag(e)
Lagerung:gekühlt lagern 2-4° C
Regel der guten Küchenhygiene:Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen.
Haltung:Die Haltung der Tiere erfolgt nach strengen Richtlinien – laut den geltenden EU-BIO-Verordnungen, welche unter anderem auch eine Haltung auf sogenannten Vollspaltenböden VERBIETET, wird diese mindestens einmal jährlich direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Auch der Einsatz von Medikamenten jeglicher Art, dazu zählen auch Antibiotika, ist in diesen EU-BIO-Verordnungen streng reglementiert. So ist zum Beispiel ein vorbeugender Einsatz von Medikamenten strikt untersagt und auch der krankheitsbedingte Einsatz von Medikamenten durch einen Veterinär auf einmal pro Jahr beschränkt.
Herkunft:100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich
Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007)
Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen.
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich
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