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BIO Weißwürstel

Artikelnummer: 36102
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4 Stück,Pkg. à 240g

Feine Weißwürstel aus 100 % BIO Kalb- und Schweinefleisch aus Österreich. Perfekt mit süßem Senf und Laugenbrezen!

 4,59 inkl. MwSt.
(€ 1,91 / 100g)

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Einer unserer Klassiker ist unsere BIO Weißwurst, sie wird zu 100 % aus österreichischem BIO Kalb- und BIO Schweinefleisch liebevoll von Meisterhand hergestellt und zählt zu unseren Brühwürsten. Die Weißwurst kommt ursprünglich aus Bayern und verbreitete sich schnell durch ihre Beliebtheit bei Landsleuten und Touristen. Sie ist einfach und schnell zubereitet und in unserer klassischen 4er-Packung ideal für jeden Haushalt geeignet. Unser Zubereitungstipp: Damit die Wurst beim Kochen nicht platzt, empfehlen wir, das Wasser in einem Topf mit ein wenig Salz zum Kochen bringen und dann erst die Weißwurst in das bereits erwärmte Wasser legen. Den Herd anschließend ausschalten und die Wurst 15 Minuten zugedeckt bei 70°C fertiggaren.
Allergene Stoffe:Keine
Haltbarkeit:26 Tag(e)
Lagerung:gekühlt lagern bei +2 bis +5 °C
Zutaten:Zutaten: 74% Kalb*- und Schweinefleisch* (davon 40% Kalbfleisch*), Schweinespeck*, Schweineschwarten*, Wasser, Speisesalz, Gewürze*, Zwiebeln*, Petersilie*, Dextrose*, Gewürzextrakte*, Stabilisator: Natriumcitrate, Schweinedarm,
Haltung:Unsere BIO-Kälber und BIO-Schweine werden nach strengen Richtlinien – laut den geltenden EU-BIO-Verordnungen gehalten. Diese Haltung wird durch anerkannte BIO-Kontrollstellen jährlich beim Landwirt kontrolliert und verbietet auch die sogenannten Vollspaltenböden. Der Einsatz von vorbeugenden Medikamenten ist hier strikt untersagt und auch der krankheitsbedingte Einsatz von Medikamenten durch einen Veterinär auf einmal pro Jahr beschränkt. Die Bestrebung den Tieren ein artgerechtes Leben zu bieten, sehen wir als Teil unserer Verantwortung.
Herkunft:100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich
Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007)
Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen.
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich
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