| Unsere zarten Schnitzel stammen aus dem Kaiserteil/Oberschale vom österreichischen BIO Schwein. Das Besondere an unserem Schweine-Schnitzel ist das sehr fettarme, zarte Muskelfleisch, welches eine kurze Faserung aufweist und sich deshalb ideal zum Kurzbraten oder als Fleisch für klassische Schweine-Schnitzel Wiener Art oder Cordon Bleu eignet. Durch die biologische Tierhaltung und die stressfreie Schlachtung entwickelt unser Schweinefleisch ein einzigartiges Fleischaroma. Bereits fertig geschnitten eignen sie sich für jeden Haushalt und für die schnelle Küche! |  |
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BIO Schweine-Schnitzel
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Zarte BIO Schweine-Schnitzel aus dem Kaiserteil/Oberschale – perfekt für Schweine-Schnitzel Wiener Art!
Preis pro 100g: € 2,98
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| Allergene Stoffe: | Keine |
| Haltbarkeit: | 10 Tag(e) |
| Lagerung: | gekühlt lagern 2-4°C |
| Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. |
| Haltung: | Unsere BIO-Betriebe müssen bestimmte Grundanforderungen erfüllen, die in den EU-BIO-Verordnungen festgehalten sind. So haben unsere BIO-Schweine mehr Platz, Zugang ins Freie und auch ausreichend Tageslicht. Auch der Einsatz von Medikamenten jeglicher Art, dazu zählen auch Antibiotika, ist in diesen EU-BIO-Verordnungen streng reglementiert. So ist zum Beispiel ein vorbeugender Einsatz von Medikamenten strikt untersagt und auch der krankheitsbedingte Einsatz von Medikamenten durch einen Veterinär auf einmal pro Jahr beschränkt. |
| Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
| Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich | |
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