| Das BIO Schweine-Karree mit Schwarte ist ein Teilstück des Vorderviertels vom österreichischen BIO Schwein. Das Fleischstück ist sehr mager und besitzt eine Fettschicht an der Oberseite. Das Fleischstück in Scheiben geschnitten ist ideal zum Grillen oder Kurzbraten, ob mariniert oder natur. Besser jedoch eignet sich das Fleisch für eine Zubereitung im Ganzen, perfekt für Gerichte wie zum Beispiel den klassischen Schweinsbraten. Unser Genuss-Tipp: Fein eingeschnitten und im Ofen mit Oberhitze überbraten, ergibt sich eine herrlich schmackhafte Kruste! |  |
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BIO Schweine-Karree mit Schwarte
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mit Schwarte
Zartes Karree vom österreichischen BIO Schwein – mit Schwarte perfekt für Schweinebraten oder geschnitten zum Grillen!
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| Allergene Stoffe: | Keine |
| Haltbarkeit: | 10 Tag(e) |
| Lagerung: | gekühlt lagern 2-4°C |
| Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. |
| Zutaten: | Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Ursprung: Österreich, Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO Nr. 834/2007), Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen, |
| Haltung: | Das Wohlergehen unserer Tiere steht bei den BIO-Betrieben an erster Stelle. Mindestens einmal jährlich werden die geltenden EU-BIO-Verordnungen direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Die Bestrebung den Tieren ein artgerechtes Leben zu bieten, sehen wir als Teil unserer Verantwortung. Der Zugang ins Freie, ausreichend Tageslicht, wie ebenso genügend Platz für jedes Tier wirkt sich nicht nur positiv auf Wohlbefinden der Tiere aus, sondern auch auf die Tiergesundheit und bietet die besten Voraussetzungen für hochwertiges BIO-Fleisch. |
| Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
| Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich | |
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