Zutaten: Schweine*- und Rindfleisch* (130g Fleisch für 100g Enderzeugnis), Speck*, Speisesalz, 1% Knoblauchgranulat*, Dextrose*, Gewürze*, Acerolasaftpulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenrauch, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet,
*aus biolog.Landw. Lagerung max 22°C