Zutaten: Schweine*- und Rindfleisch*(140g Fleisch für 100g Enderzeugnis), Speck*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Acerolasaftpulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch,
*aus biolog.Landw. Lagerung max 22°C
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BIO Hausrohwürstel
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2 Stück, ŕ 150g
Unsere BIO Hausrohwürstel dürfen bei einer g‘schmackigen Jause nicht fehlen! Sie werden von Meisterhand liebevoll nach Salami-Art zubereitet, zu 100 % aus BIO Rind- und BIO Schweinefleisch österreichischer Herkunft. Für das perfekte Endprodukt wird Fingerspitzengefühl sowie großes Fachwissen benötigt. Auch eine gewisse Portion Geduld gehört zu unseren Hausrohwürstel dazu. Die abgefüllten Hausrohwürstel werden „kalt“, das bedeutet bei nicht mehr als 25°C, über Buchenholz zart geräuchert und anschließend etwas getrocknet. Ihr herrliches Aroma ist perfekt abgestimmt und bereitet nach einer ausreichenden Reifezeit ein wahres Genuss-Erlebnis. Unsere BIO Hausrohwürstel eignen sich in der 2er-Packung perfekt für jeden Haushalt.
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