BIO Landschinken
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Klassischer BIO Landschinken – mild geräucherter Schinken vom österreichischen BIO Schwein.
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Unser saftiger BIO Landschinken, auch als Frikandeau-Schinken bezeichnet, stammt vom österreichischen BIO Schwein. Seine besonders herzhafte Zubereitung und die hochwertig ausgewählten Zutaten schaffen die ideale Grundvoraussetzung für einen wahrhaft g‘schmackigen, saftigen Schinken. Der Landschinken wird weder in eine Form noch ein einen Darm gefüllt, bei der Herstellung erhält dieser seine ganz natürlich gewachsene Form. Daher ist unser BIO Landschinken ein wahres Unikat! Unser Genuss-Tipp: Perfekt auf knusprigem Brot mit frisch geriebenem Kren!
Allergene Stoffe: | Keine |
Haltbarkeit: | 14 Tag(e) |
Lagerung: | *aus biolog. Landw. gekühlt lagern 2-5°C |
Zutaten: | Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Dextrose*, MAGERMILCHPULVER*, Gewürze*, Maltodextrin*, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, |
Haltung: | Die BIO-Schweinehaltung unterscheidet sich erheblich von den konventionellen Haltungssystemen. Den Tieren steht mehr Platz zur Verfügung, sowie ausreichend Tageslicht und der verpflichtende Zugang ins Freie sind in der EU-BIO-Verordnung festgelegt. Das Wohlergehen unserer Tiere steht bei den BIO-Betrieben an erster Stelle. Mindestens einmal jährlich werden die geltenden EU-BIO-Verordnungen direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Auch der Einsatz von Medikamenten jeglicher Art, dazu zählen auch Antibiotika, ist in diesen EU-BIO-Verordnungen streng reglementiert. So ist zum Beispiel ein vorbeugender Einsatz von Medikamenten strikt untersagt. |
Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich |
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