Zutaten: Schweine*- u. Rindfleisch* (129g Fleisch für 100g Enderzeugnis), Speck*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Acerolasaftpulver, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenrauch, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet,
*aus biolog. Landw. gekühlt lagern 2-5°C