Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Geboren: Österreich, Aufgezogen: Österreich, Geschlachtet: Österreich (AT40514EG), Zerlegt: Österreich (AT40514EG), Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO Nr. 834/2007), Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen,
gekühlt lagern bei +2 bis +5 °C
