Mehr Bio-Wissen ist gefragt
Die Biofleischinfo-Plattform ist dein digitaler Begleiter auf dem Weg zu mehr BIO in der
Gastronomie und Großküchen und ein wichtiger Schritt hin zu einer nachhaltigen Zukunft.
Virtuelle Tour durch unseren Schaubetrieb
Besichtige unseren Schaubetrieb jetzt bequem und einfach per Klick. Unser virtuelles Rundgangerlebnis bietet dir bereits erste Eindrücke zu unserem Schaubetrieb in Unterweißenbach.
Ehrlichkeit, Genuss, unverfälschter Geschmack, Umweltfreundlichkeit sowie österreichische Herkunft – alles Werte für die SONNBERG Biofleisch steht. Der 2019 neu eröffnete gläserne 100 % Bio-Rinderschlachthof bietet interessierten Besuchern Einblick, Information & Aufklärung!
Neben dem hauseigenen Schlacht- und Zerlegebetrieb betreibt Sonnberg Biofleisch auch den Schaubetrieb „Sonnberg-Bio-Wurst-Erlebnis“, der den Besuchern die Bio-Landwirtschaft und Bio-Wurstproduktion näherbringt. Wie leben die Tiere auf den Biobauernhöfen? Wie entsteht der herzhafte Bio Speck? All diese Fragen beantwortet ein Besuch im „Wurstkino“!
Natürlich darf auch gekostet werden: im „Kuhglockenrondell“ gibt es herzhafte Wurstspezialitäten und im „Speckhimmel“ darf der gschmackige BIO Speck verkostet werden! Der Besuch in unserem Wurstkino & Besichtigung der Gläsernen Schlachtung wird für Gruppen inklusive einer genussvollen Verkostung im Speckhimmel angeboten.
Wir freuen uns auf deinen Besuch!
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