| Unser BIO Rinder-Gulasch stammt zu 100% vom österreichischem BIO Jungrind. Das Fleisch wird aus der hinteren Haxe ausgelöst, ist mit wenig Sehnen und Flachsen durchzogen und besonders saftig. Das Fleisch benötigt eine längere Koch- oder Garzeit und zeichnet sich durch seinen mageren, herzhaften, zarten Geschmack aus. Das BIO Rinder-Gulasch ist bereits fertig geschnitten und eignet sich perfekt für ein klassisches Gulasch. |  |
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BIO Rinder-Gulasch
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geschnitten aus der Wade 3×3
Zartes BIO Rinder-Gulasch – schmackhaftes BIO Fleisch von der ausgelösten Rinder-Stelze, fertig geschnitten.
Preis pro 100g: € 2,20
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| Allergene Stoffe: | Keine | ||||||||||||
| Haltbarkeit: | 11 Tag(e) | ||||||||||||
| Lagerung: | gekühlt lagern 2-4°C | ||||||||||||
| Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. | ||||||||||||
| Nährwertangaben: |
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| Haltung: | Unsere BIO-Betriebe müssen bestimmte Grundanforderungen erfüllen, die in den EU-BIO-Verordnungen festgehalten sind. So haben unsere BIO-Rinder mehr Platz, Zugang zu Weideflächen und auch ausreichend Tageslicht. Den Tieren stehen saubere, trockene Liegeflächen mit ausreichend Einstreu mit natürlichem Material zur Verfügung, sowie jederzeit Zugang zu frischem Trinkwasser. Auf die Gesundheit und das Wohlergehen der Tiere wird in den Betrieben äußerst geachtet. Der Einsatz von vorbeugenden Medikamenten ist hier strikt untersagt und auch der krankheitsbedingte Einsatz von Medikamenten durch einen Veterinär auf einmal pro Jahr beschränkt. |
| Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
| Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich | |
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