| Unser BIO Rinder-Schulterscherzel stammt zu 100% vom österreichischen BIO Jungrind ab und zeichnet sich durch seine mittige Sehne im Fleischstück aus. Es besitzt ein besonders feines Fleischaroma, welches durch die biologische Tierhaltung und die stressfreie Schlachtung sich noch stärker entwickeln kann. Das kurzfasrige Fleisch ist gut mit Fetteinlagerungen marmoriert und besonders saftig. Es eignet sich ideal für jeden Haushalt, ob zum Kochen, Sieden, Schmoren oder als Braten. |  |
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BIO Rinder-Schulterscherzl
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Herzhaftes BIO Rinder-Schulterscherzel vom österreichischen BIO Jungrind.
Preis pro 100g: € 2,61
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| Allergene Stoffe: | Keine |
| Haltbarkeit: | 19 Tag(e) |
| Lagerung: | gekühlt lagern 2-4°C |
| Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. |
| Haltung: | Unsere BIO-Rinder haben mehr Platz zur Verfügung, dürfen ins Freie und werden mit artgerechtem BIO-Futter gefüttert. Ein eingestreuter, sauberer Liegeplatz und ausreichend Bewegungsfreiheit sind weitere Anforderungen die unsere BIO-Landwirte erfüllen müssen. Die Bestrebung den Tieren ein artgerechtes Leben zu bieten unterliegt einem besonderen Augenmerk. Mindestens einmal jährlich werden die geltenden EU-BIO-Verordnungen direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. |
| Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
| Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich | |
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