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BIO Selchschopf
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essfertig
Mild geräucherter BIO Selchschopf – eine unserer saftigsten Spezialitäten!
Preis pro 100g: € 2,32
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Unser saftiger BIO Selchschopf stammt zu 100% vom österreichischem BIO Schwein. Er zählt zu einen unserer saftigsten Spezialitäten und entwickelt durch die biologische Tierhaltung und die stressfreie Schlachtung ein einzigartiges Fleischaroma. Der Selchschopf ist ein geräucherter Schopfbraten der seinen saftigen Geschmack dem durchzogenen Fett verdankt. Üblicherweise wird er warm serviert mit Semmelknödel und Linsen oder mit Speck. Der Klassiker eignet sich ideal für jeden Haushalt.
| Allergene Stoffe: | Keine |
| Haltbarkeit: | 18 Tag(e) |
| Lagerung: | *aus biolog. Landw. gekühlt lagern 2-5°C |
| Zutaten: | Zutaten: Schweineschopf*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, |
| Haltung: | Das Wohlergehen unserer Tiere steht bei den BIO-Betrieben an erster Stelle. Mindestens einmal jährlich werden die geltenden EU-BIO-Verordnungen direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Die Bestrebung den Tieren ein artgerechtes Leben zu bieten unterliegt einem besonderen Augenmerk. Der Zugang ins Freie, ausreichend Tageslicht, wie ebenso genügend Platz für jedes Tier wirkt sich positiv auf die Tiergesundheit aus und bietet die besten Voraussetzungen für hochwertiges BIO-Fleisch. |
| Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
| Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich | |
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