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BIO Lamm-Schlögel

Artikelnummer: 1913
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ohne Knochen

Unser zartes BIO Lamm-Schlögel stammt zu 100% vom österreichischen BIO Lamm. Angrenzend an den Rücken liegt direkt der Schlögel und macht den hinteren Teil vom Lamm aus. Das Fleisch ist besonders saftig, zart und würzig im Geschmack. Die ganze Keule eignet sich als wunderbarer Braten, welcher nach dem Anbraten bei niedriger Temperatur langsam im Ofen fertig gegart wird.

Preis pro 100g: € 4,53

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Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Ursprung: Österreich, Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO Nr. 834/2007), Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen,

*aus biolog. Landw. gekühlt lagern 2-5°C

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