Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, Ursprung: Österreich, Regeln der guten Küchenhygiene beachten: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, rohes Geflügelfleisch vor dem Verzehr vollständig durchgaren, mindestens 75°C Kerntemperatur.
gekühlt lagern bei +2 bis +5 °C