Unsere BIO Puten-Schnitzel stammen von der Brust der österreichischen Pute. Die bereits fertig geschnittenen Schnitzel eignen sich ideal für Putengerichte jeglicher Art, ob für Schnitzel, Rouladen oder Geschnetzeltes. Das Fleisch ist sehr zart und äußerst mager. Aufgrund der streng kontrollierten biologischen Haltung ist auch geschmacklich ein signifikanter Qualitätsunterschied zu konventionellem Putenfleisch bemerkbar. Das Putenfleisch eignet sich auch perfekt für die Diätküche, denn es hat den geringsten Fettanteil, die wenigsten Kalorien und dennoch den höchsten Eiweißgehalt. Ausgezeichnet durch seinen herrlich zarten Geschmack eignet sich das zarte Fleisch perfekt für jeden Haushalt. | ![]() |
BIO Puten-Schnitzel
Artikelnummer: 17107
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geschnitten, Stück à 150g
Saftige BIO Puten-Schnitzel – fertig geschnittene Schnitzel vom österreichischen BIO Putenbrustfilet.
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Allergene Stoffe: | Keine |
Haltbarkeit: | 8 Tag(e) |
Lagerung: | gekühlt lagern 2-4° C |
Regel der guten Küchenhygiene: | Regeln der guten Küchenhygiene: Rohes Fleisch gekühlt lagern, nicht mit anderen Lebensmittel in Kontakt bringen, Tropfsaft sorgfältig entsorgen, Geschirr und Hände gründlich reinigen, vor dem Verzehr gut durcherhitzen. |
Haltung: | Unsere BIO-Puten sind einfach entspannter. Unsere BIO-Betriebe bieten den Tieren ausreichend Platz mit Auslauf ins Grüne und dürfen hier maximal 2500 Tiere pro Herde halten. Die ausreichende Bewegungsmöglichkeit wirkt sich positiv auf die Fleischqualität der Tiere aus. Darüber hinaus achten wir auf eine maßgeschneiderte Fütterung, welche für Tierwohl und Wachstum besonders wichtig ist. Die Behandlung mit Antibiotika darf im Laufe ihres Lebens höchstens einmal erfolgen, die Wartezeit ist hier jedoch doppelt so lange als wie bei konventioneller Haltung. |
Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich |
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