BIO Kantwurst
Artikelnummer: 3230
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Würzige BIO Kantwurst – zu 100 % aus österreichischem BIO Schweine- und BIO Rindfleisch – zart über Buchenholzrauch veredelt.
Preis pro 100g: € 3,05
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Unsere würzige BIO Kantwurst wird zu 100 % aus österreichischem BIO Schweine- und BIO Rindfleisch hergestellt. Unsere traditionelle Zubereitung zeichnet sich nicht nur optisch, sondern auch im Geschmack hervorragend aus. Durch ihre Pressung während der ersten Reifephase erhält die Wurst ihre charakteristische viereckige Form, welche auch besser abtrocknet als eine im Querschnitt runde Wurst. Die zart über Buchenholzrauch veredelte Kantwurst, auch als Rohwurst bezeichnet, ist ein Klassiker bei jeder Jause. Unser Genuss-Tipp: 30 min vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen. Bei Zimmertemperatur entwickelt sich das Aroma am besten.
Allergene Stoffe: | Keine |
Haltbarkeit: | 28 Tag(e) |
Lagerung: | *aus biolog. Landw. gekühlt lagern 2-5°C |
Zutaten: | Zur Herstellung von 100g BIO Kantwurst werden 124g Schweinefleisch* und Rindfleisch* verarbeitet. Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speck*, Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Acerolaextrakt*, Zucker*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, Reifekulturen, Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet, |
Haltung: | Die Haltung der Tiere erfolgt nach strengen Richtlinien – laut den geltenden EU-BIO-Verordnungen, welche unter anderem auch eine Haltung auf sogenannten Vollspaltenböden VERBIETET, wird diese mindestens einmal jährlich direkt beim Landwirt durch anerkannte BIO-Kontrollstellen kontrolliert. Der Zugang ins Freie, ausreichend Tageslicht, wie ebenso genügend Platz für jedes Tier wirkt sich positiv auf die Tiergesundheit aus und bietet die besten Voraussetzungen für hochwertige BIO-Qualität. |
Herkunft: | 100% aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft aus Österreich Gentechnikfrei erzeugt (lt. EU-BIO VO nr. 834/2007) Unsere BIO Bauern befinden sich Großteils im Mühl, Wald- und Mostviertel, dies ermöglicht uns die Transportwege so kurz wie möglich zu halten und den Tieren keinen unnötigen Stress und Leid auszusetzen. |
Geboren in Österreich - Aufgezogen in Österreich - Geschlachtet in Österreich |
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