Landesauszeichnung für unseren Geschäftsführer Manfred Huber
Die Verleihung des Silbernen Ehrenzeichens ist eine besondere Anerkennung von Manfred Hubers unermüdlichem Einsatz für die nachhaltige Entwicklung der Biofleisch-Branche.
5 Tipps für nachhaltigen Fleischkonsum im neuen Jahr mit Sonnberg Biofleisch
Ein neues Jahr bedeutet neue Chancen – auch für einen bewussteren Umgang mit Fleisch. Mit ein paar einfachen Tipps kannst du nicht nur die Umwelt und das Tierwohl unterstützen, sondern auch dir selbst etwas Gutes tun.
Und das Beste: Mit Sonnberg Biofleisch weißt du genau, dass du nachhaltig und bioregional einkaufst.
1. Weniger Fleisch, dafür wissen, woher es kommt
Qualität statt Quantität. Bei Sonnberg Biofleisch bekommst du nicht einfach nur Fleisch – du entscheidest dich für Produkte, die mit Respekt vor der Natur und den Tieren hergestellt wurden. Unser Biofleisch steht für Werte, die uns am Herzen liegen: Mit unserem gläsernen Schlachthof schaffen wir Transparenz und verdeutlichen, wie wichtig uns ein respektvoller Umgang mit den Tieren ist. Wir fördern mehr Tierwohl durch eine speziell konzipierte Schlachtung, die den Tieren stressfreie Wartezeiten ermöglicht – von der Anlieferung bis zur Betäubung. Weniger Fleisch zu konsumieren und dabei bewusst auf die Herkunft zu achten, ist ein wichtiger Schritt in Richtung Nachhaltigkeit. Du triffst damit eine Entscheidung, die nicht nur der Umwelt und dem Tierwohl zugutekommt, sondern auch dir selbst ein gutes Gefühl gibt. Bewusst genießen und gleichzeitig Verantwortung übernehmen – bei Sonnberg Biofleisch ist das möglich.
2. Unterstütz deine Region
Jedes Mal, wenn du zu bioregionalem Fleisch greifst, trägst du aktiv zur Stärkung unserer heimischen Bauern bei. Du hilfst, die traditionelle Landwirtschaft in Österreich zu erhalten und sicherst so Arbeitsplätze in der Region. Durch den Kauf von bioregionalem Fleisch unterstützen wir gemeinsam nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern auch eine nachhaltige Landwirtschaft, die auf kurze Transportwege und umweltfreundliche Anbaumethoden setzt. Weniger lange Lieferketten bedeuten weniger CO₂-Emissionen und sorgen dafür, dass dein Fleisch frisch bei dir ankommt. Außerdem stärkt dein Einkauf bei regionalen Betrieben die Vielfalt der Landwirtschaft und trägt dazu bei, dass kleine, familiengeführte Höfe nicht von großen Agrarkonzernen verdrängt werden.
Und mal ehrlich: Fleisch aus der Region schmeckt einfach besser. Der Geschmack von frischem, in Österreich erzeugtem Biofleisch ist unverwechselbar und hebt sich durch die hohe Qualität ab – einfach, weil es mit viel Sorgfalt und Liebe zum Detail produziert wird.
3. Tu etwas fürs Tierwohl
Die Tiere, deren Fleisch bei Sonnberg Biofleisch erhältlich ist, wachsen unter besten Bedingungen auf. Dank einer artgerechten Haltung, die regelmäßig kontrolliert wird und das Wohl der Tiere in den Vordergrund stellt. Sie werden respektvoll behandelt – ein Ansatz, der ihre Lebensqualität erhöht und zugleich den Geschmack positiv beeinflusst. Mit deinem Einkauf unterstützt du nachhaltige Landwirtschaft und eine ethische Praxis, die Verantwortung übernimmt und das Tierwohl priorisiert. Bei Sonnberg Biofleisch kannst du sicher sein, Produkte zu wählen, bei denen Respekt und Nachhaltigkeit an erster Stelle stehen. Dieses Bewusstsein gibt ein gutes Gefühl und zeigt, dass dein Beitrag einen Unterschied macht.
4. Schätze, was du hast – vom Bauernhof bis zum Teller
Bei Sonnberg Biofleisch setzen wir alles daran, jedes Teil des Tieres mit Respekt zu verarbeiten und Abfälle zu vermeiden. Vom saftigen Steak über die Knochen für Brühen bis hin zu hochwertigen Wurstprodukten – wir nutzen das gesamte Tier. Auch du als Konsument kannst helfen, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, indem du Reste für neue Gerichte verwendest und so das Beste aus jedem Teil herausholst. Diese Wertschätzung zeigt sich sowohl in der Arbeit der Bauern als auch in deinem bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Gemeinsam tragen wir so zu einer nachhaltigeren und respektvolleren Nutzung von Ressourcen bei.
5. Genieße Fleisch bewusst
Fleisch muss nicht jeden Tag auf dem Teller landen – es darf etwas Besonderes sein, wenn du es genießt. Indem du Fleisch bewusster in deine Ernährung einbaust, gibst du dir selbst die Gelegenheit, es richtig zu schätzen und den Geschmack voll auszukosten. Ein Sonntagsbraten, perfekt kombiniert mit saisonalem Gemüse, wird so zu einem echten Genuss-Highlight. Wenn du Fleisch in Maßen genießt und es zu einem besonderen Moment machst, tust du nicht nur deinem Körper etwas Gutes, sondern auch der Umwelt. Du unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung, indem du bewusste Kaufentscheidungen triffst. Und nicht zuletzt bekommst du ein gutes Gefühl, weil du weißt, dass du mit jedem Bissen das Richtige tust.
Gemeinsam mehr erreichen
Wenn du bei Sonnberg Biofleisch einkaufst, bekommst du mehr als nur gutes Essen für dich und deine Familie – du unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft, regionale Bauern und eine artgerechte Tierhaltung. Und du kannst dir sicher sein, dass du deinem Körper etwas wirklich Gutes gönnst.
Lass uns gemeinsam das neue Jahr bewusster und nachhaltiger gestalten – mit Genuss, Gesundheit und gutem Gewissen.
Schau in unserem Onlineshop vorbei und entdecke unser Sortiment an 100 % Biofleisch aus artgerechter Tierhaltung. Gemeinsam setzen wir uns für eine nachhaltigere Zukunft ein!
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