Baumpflanz-Challenge
Ein Baum wächst bei Sonnberg! Für die Baumpflanz-Challenge von SONNENTOR haben wir einen „James Grieve“ gepflanzt. Jetzt heißt es: wachsen lassen, beobachten und auf die erste Ernte freuen!
100% BIO Tierwohl im Fokus
Der respektvolle Weg unserer Tiere
Bei Sonnberg Biofleisch steht das Wohl der Tiere an oberster Stelle – von der artgerechten Haltung über den Transport bis zur stressfreien Schlachtung. Unsere Verantwortung endet nicht an der Stalltür, sondern begleitet jedes Tier bis zum letzten Schritt mit höchstem Respekt. Unsere Philosophie: Tierwohl, Regionalität und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und jedem Lebewesen.
Artgerechte Haltung & stressfreier Transport
Unsere BIO-Landwirte ermöglichen den Tieren ein natürliches Leben mit viel Platz, BIO-Futter und gesunden Sozialstrukturen. Um Stress zu minimieren, setzen wir auf kurze Transportwege (max. 3 – 4 Stunden), ruhige Verladung und geschultes Personal.
Stressfreie Schlachtung: Ein durchdachter Ablauf
Sonnberg Biofleisch setzt auf eine respektvolle und stressfreie Schlachtung. Die Tiere werden ohne Zeitdruck entladen. In großzügigen Stallungen mit frischem Trinkwasser werden sie einzeln und unter ständiger Veterinärkontrolle betäubt – Schweine elektrisch, Rinder mit dem Bolzenschussapparat. Geschulte Fachkräfte mit behördlichem Sachkundenachweis führen den Prozess durch, der ohne Akkordarbeit und ohne Zeitdruck mit höchster Sorgfalt erfolgt.
Fazit: 100% BIO – mit Verantwortung bis zum Schluss
BIO-Qualität bedeutet für uns Verantwortung – für die Tiere, für unsere Kunden und für nachvollziehbare Abläufe entlang des Produktionswegs. Sonnberg Biofleisch steht für Transparenz, Respekt und nachvollziehbare Abläufe – von der Haltung über den Transport bis zur Schlachtung. Denn für uns gilt: „BIO das nach der Stalltüre weitergeht!“
Diese Artikel könnten Sie auch interessieren:
Sonnberg Biofleisch auf LT1
Mit großer Freude dürfen wir unseren neuen Fernsehbeitrag auf LT1 präsentieren, der spannende Einblicke in die Welt von Sonnberg Biofleisch
gibt.
BIO, das sichtbar wird
Im Rahmen des Jahres der BIOBäuerin möchten wir bei Sonnberg Biofleisch unseren BIO-Höfen noch mehr Sichtbarkeit geben.
Das Jahr der BIOBäuerin 2026
2026 steht im Zeichen der BIOBäuerin – Sonnberg Biofleisch ist stolz, Teil der Kampagne der ARGE NahtürlichBIO zu sein. Gemeinsam wollen wir ein Netzwerk schaffen und die Arbeit von BIOBäuerinnen sichtbar machen.